自然をいただく 水耕栽培

豆もやしを購入して、しっかりおいしく戴いた後、
ペットボトルで栽培。
ペットボトルは底から７～８センチでカットし、
その容器を使います。

２回楽しめるなんて、うれしい！！
しっかり大きくなってくれました。
新鮮な野菜が庭がなくとも手に入ったのでした！

私、よくやるんです。

部屋のインテリアの緑の変わりになるし、
何より、経済的。

よく、水耕栽培とか言って、セットになっているものもあるけど、
あれって、少量が綺麗に出来るようだけれど、
上品過ぎて、使い勝手が悪い気がします。

それに採れる野菜の量に比べて、価格が高めだと思います。
経済的ではないよね。
気軽に楽しめるのはいいけど・・・。

三つ葉もスーパーで買ってきて、
根は捨てずに、やっぱり水に挿しておきます。

毎日、お水を変えてあげましょう。
でないと、水がくさって、植物自体も弱ってきます。
なので、お水を買えるのは忘れないようにします。

あと、人参も根元の部分を上にして切り口を水につけておきます。
すると、しばらくたつと緑色の葉っぱが出てきます。

だんだん延びてきたら、料理の飾りやスープの彩り、
お味噌汁にもいいです。

ほんの少しの緑でも、アクセントになっていいです。
もちろん栄養もたっぷりあります。
たくさんのβータカロテンを含み、抗酸化ビタミンEも含むそうです。
うれしいですね～！！

人参の他にも大根、カブ、ラディッシュなどが
同じ様に育てられます。
大根の葉っぱは栄養の宝庫といいますからね！
ビタミンCやE、カリウム、カルシウムも含んでいるそうです。

わぁ～、もっとかしこく活用しようではないですか。


手軽に緑を楽しみ、栄養面も良くなる、
手間がかからず楽しめる。

土を使わないので、病虫害に見舞われる可能性も低くなります。
お金もかからない方法で横着栽培を楽しみましょう！

---

タグ：水耕栽培 グリーン 育てる